Aqila Course

Download Materi Lengkapnya di aplikasi Go Private

Materi Belajar dalam bentuk Word http://belajar.bimbelaqila.com/


Zat dan Perubahannya Pemetaan SKL Ujian Nasional UN SMP IPA


——————————————————–
Zat dan Perubahannya
——————————————————–


Sifat-Sifat Materi / Zat 
1. SIFAT FISIKA adalah sifat yang berkaitan dengan penampilan dan keadaan fisik benda itu (sifat materi yang tidak berhubungan dengan pembentukan zat baru). 


Contoh : 
titik didih, titik leleh, warna, aroma, massa, massa jenis, kelarutan, dll.


Sifat Fisika meliputi :
a. Sifat Intrinsik yaitu sifat yang tidak bergantung pada jumlah dan ukuran zat.

Contoh : warna, aroma, titik didih, titik leleh, wujud, massa jenis, rasa, dll.


b. Sifat Ekstrinsik yaitu sifat yang bergantung pada jumlah dan ukuran zat.


Contoh : kelarutan, volume, panjang, lebar, massa, ketebalan, dll.


2. SIFAT KIMIA adalah sifat yang berkaitan dengan reaksi kimia (sifat materi yang berhubungan dengan pembentukan zat baru). 


Contoh : 
mudah tidaknya terbakar, mudah tidaknya berkarat, mudah tidaknya membusuk, dll.


Sifat Kimia meliputi hanya Sifat Intrinsik.




Perubahan Materi / Zat


1. Perubahan Fisika
Perubahan materi yang tidak menghasilkan / menimbulkan zat baru (terjadi perubahan wujud saja).


Contoh : 
Lilin yang dibakar, batu es mencair, besi meleleh, dll.




– Lilin dibakar berubah wujud dari padat-cair, setelah lilin meleleh berubah wujud dari cair-padat, tetapi susunan molekul pembentuknya tetap sama.


– Es mencair berubah wujud menjadi cair, dibekukan berubah wujud menjadi es kembali, tetapi susunan molekul pembentuknya tetap sama (H2O).


Perubahan wujud fisika :
Melebur / mencair : perubahan wujud dari padat ke cair
Menguap : perubahan wujud cari ke gas
Menyublim : perubahan wujud padat ke gas
Mengembun : perubahan wujud gas ke cair
Membeku : perubahan wujud cair ke padat
Mengkristal : Perubahan wujud gas ke padat


Perubahan wujud zat dapat digambarkan secara skematik sebagai berikut.

2. Perubahan Kimia
Perubahan materi yang menghasilkan / menimbulkan zat baru (terjadi perubahan wujud dan perubahan zat tetapi tidak mengalami perubahan massa).
Perubahan Kimia tidak bisa diulang, misal beras sudah menjadi nasi, tidak bisa dirubah menjadi beras lagi, 
Kertas yang terbakar menjadi abu, abu kertas tidak bisa berubah menjadi kertas lagi
Contoh : 
Sumbu lilin yang dibakar, kayu terbakar, minyak menjadi tengik, buah menjadi busuk, besi berkarat, dll.






Tanda-tanda yang menyertai perubahan kimia (reaksi kimia) adalah : 
1. Terjadi perubahan warna, 
Contoh : 
buah menjadi masak, besi berkarat, roti menjadi gosong, dll.


2. Terjadi perubahan suhu, 
contoh: 
singkong menjadi tape, kedelai menjadi tempe, karbid disiram air, dll.


3. Terbentuk gas, 
contoh: 
kertas dibakar, kompor menyala, karbid disiram air, sampah membusuk, dll.


4. Terbentuk endapan, 
contoh: 
susu menjadi basi, minyak menjadi tengik, batu kapur disiram air, dll.


Perubahan kimia yang terjadi pada suatu materi dapat disebabkan oleh beberapa hal. Berikut ini adalah penyebab terjadinya perubahan kimia dan contoh perubahan kimia yang diakibatkannya.


a. Proses Bernafas
Proses bernafas mengubah oksigen (O2) menjadi karbon dioksida (CO2). Perubahan oksigen (O2) menjadi karbon dioksida (CO2) termasuk perubahan kimia.


b. Proses Fotosintesis
Proses fotosintesis merubah gas karbon dioksida (CO2) dan air menjadi gas oksigen dan karbohidrat. Perubahan tersebut termasuk perubahan kimia.


c. Pembakaran
Kayu dibakar menjadi arang merupakan contoh perubahan kimia.


d. Perkaratan
Perkaratan adalah reaksi oksigen menembus ke dalam celah-celah besi sehingga lama kelamaan terbentuk karat pada celah-celah tersebut. Perubahan besi menjadi karat adalah contoh perubahan kimia.




e. Pembusukan 
Contoh perubahan kimia karena peristiwa pembusukan adalah roti menjadi berjamur, nasi yang membusuk, dan susu yang menjadi masam.


f. Fermentasi
Contoh perubahan kimia karena proses fermentasi adalah perubahan dari singkong atau beras menjadi tape.


g. Pemasakkan
Contoh perubahan kimia yang disebabkan oleh proses pemasakan adalah menanak nasi.




Latihan Soal
——————————————————————–
1. Perubahan wujud zat dari cair menjadi padat disebut …. 
a. mencair
b. menguap
c. mengembun
d. membeku


2. Sepotong selang karet yang bersifat kenyal (elastis) dapat berubah sifatnya menjadi keras dan mudah pecah bila didinginkan pada temperatur yang sangat rendah. Perubahan sifat selang karet ini merupakan contoh ….
a. perubahan kimia akibat perubahan suhu
b. perubahan fi sika akibat perubahan suhu
c. selang karet telah mengalami perubahan komposisi akibat perbedaan suhu
d. perubahan sifat ini tidak mungkin terjadi karena karet di mana pun bersifat kenyal.


3. Sebuah balon yang kempes dipakai sebagai penutup botol kosong. Ketika botol tersebut dipanaskan, balon kempes menjadi mengembang, seperti ada yang meniup. Peristiwa mengembangnya balon kempes ini merupakan ….
a. reaksi kimia
b. perubahan fi sika
c. reaksi kimia karena timbul gas
d. perubahan fi sika karena hanya terjadi pemuaian udara


4. Sebuah campuran disusun oleh dua zat yang memiliki perbedaan kelarutan dalam air.
Cara yang paling tepat untuk memisahkan campuran tersebut adalah ….
a. filtrasi 
b. ekstraksi
c. distilasi 
d. kromatografi


5. Proses fotosintesis pada tumbuhan merupakan contoh dari perubahan ….
a. zat 
c. kimia
b. wujud 
d. fisika


6. Segelas susu dibiarkan di atas meja, ternyata keesokan harinya telah berubah menjadi masam. Masamnya susu tersebut termasuk perubahan ….
a. Kimia karena rasanya masam 
b. Fisika karena berubah rasa dan bau
c. Fisika karena berubah warna dan bau
d. Kimia karena terbentuk zat baru yang  rasanya masam


6. Titik didih alkohol adalah 78,30 C artinya … .
a. alkohol akan berubah wujud dari cair ke padat pada suhu 78,3 0C
b. alkohol akan berubah wujud dari padat ke cair pada suhu 78,3 0C
c. alkohol akan berubah wujud dari cair ke gas pada suhu 78,30 C
d. alkohol akan berubah wujud dari padat ke gas pada suhu 78,30 C


7. Berikut ini adalah sifat fisika dari kapur,
kecuali …
a. wujudnya padat
b. warnanya putih
c. tidak larut dalam air
d. bereaksi dengan larutan asam


8. Sepotong selang karet yang bersifat kenyal (elastis) dapat berubah sifatnya menjadi keras dan mudah pecah bila didinginkan pada temperatur yang sangat rendah. Perubahan sifat selang karet ini merupakan contoh ….
a. perubahan kimia akibat perubahan suhu
b. perubahan fi sika akibat perubahan suhu
c. selang karet telah mengalami perubahan komposisi akibat perbedaan suhu
d. perubahan sifat ini tidak mungkin terjadi karena karet di mana pun bersifat kenyal.


9. Sebuah balon yang kempes dipakai sebagai penutup botol kosong. Ketika botol tersebut dipanaskan, balon kempes menjadi mengembang, seperti ada yang meniup. Peristiwa mengembangnya balon kempes ini merupakan ….
a. reaksi kimia
b. perubahan fi sika
c. reaksi kimia karena timbul gas
d. perubahan fi sika karena hanya terjadi pemuaian udara


10. Contoh perubahan kimia adalah ….
a. kertas terbakar
b. es mencair
c. lilin meleleh
d. garam larut dalam air


11. Yang merupakan ciri-ciri perubahan fisika adalah ….
a. menghasilkan zat baru
b. zat yang terbentuk sifatnya berbeda
c. dapat dikembalikan ke bentuk semula
d. perubahannya bersifat tetap


12. Berikut ini adalah bentuk-bentuk perubahan fisika, kecuali ….
a. perubahan wujud
b. peubahan bentuk
c. melarut
d. membusuk


13. Sepotong kawat tembaga berkurang daya hantar listriknya akibat pemanasan. Perubahan daya hantar listrik tembaga termasuk ke dalam ….
a. perubahan kimia
b. reaksi kimia
c. perubahan fi sika
d. reaksi fi sik


14. Peristiwa berikut ini yang bukan termasuk perubahan kimia adalah ….
a. meledaknya sebuah tabung gas LPG
b. melelehnya lilin ketika dipanaskan
c. berubahnya sampah daun-daunan menjadi kompos setelah dibiarkan lama
d. mengerasnya adonan tembok setelah dibiarkan cukup lama


15. Sebotol air murni diperiksa titik didihnya di dua tempat yang berbeda, di dekat pantai (tekanan 1 atmosfer) dan di suatu tempat di Bandung (tekanan udara kurang dari 1 atmosfer). Ternyata hasil pemeriksaan di dua tempat yang berbeda tersebut memberikan harga titik didih yang berbeda.
Di antara pernyataan berikut yang benar adalah ….
a. air telah mengalami perubahan kimia
akibat perubahan tekanan
b. air telah mengalami perubahan fisika
akibat perubahan tekanan
c. air telah mengalami perubahan komposisi akibat perbedaan tekanan
d. ada kemungkinan terjadi kesalahan
pengukuran karena zat yang sama harus memiliki sifat fisika yang sama


16. Proses fotosintesis pada tumbuhan merupakan contoh dari perubahan ….
a. zat 
c. kimia
b. wujud 
d. fisika


17. Perhatikan peristiwa berikut!
(1) Menguap
(2) Mencair
(3) Menyublim
(4) Mengkristal
Peristiwa yang membutuhkan kalor ditunjukkan oleh nomor ….
A. (1), (3), dan (4)
B. (2), (3) dan (4)
C. (1), (2), dan (4)
D. (1), (2), dan (3)


18. Berikut ini proses perubahan wujud zat yang melepas kalor adalah pada saat zat …
A. membeku dan menguap
B. membeku dan mengembun
C. menguap dan melebur
D. melebur dan mengembun


19. Minyak kelapa pada musim dingin dapat membeku. Peristiwa ini disebabkan minyak kelapa
A. pada musim dingin tidak mendapat kalor
B. pada musim dingin kelebihan energi kalor
C. kurang menghasilkan kalor sehingga membeku
D. banyak melepaskan kalor sehingga membeku


20. Dinding bab dalam termos dibentuk dari materi mengkilat dan bertujuan untuk mempertahankan suhu air dengan cara ….
A. mengurung kalor di antara dinding-dinding termos
B. mempertahankan agar udara di dalam termos tetap hangat
C. mengurangi konveksi
D. mengurangi radiasi




Download Materi Lengkapnya di aplikasi Go Private

Materi Belajar dalam bentuk Word http://belajar.bimbelaqila.com/